Redacción México Político
El impacto de los plaguicidas en los cultivos es un tema que mantiene el interés de diferentes sectores, tanto productivos, como académicos, sobre todo por su afectación a la salud humana. Su uso, de manera responsable, es uno de los objetivos de Sherezada Esparza Jiménez, catedrática e investigadora del Centro Universitario Temascaltepec de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx).
Este interés se debe a que Estado de México es tercer lugar a nivel nacional con mayor producción de aguacate; asimismo, Temascaltepec es el tercer municipio mexiquense con mayor producción de este fruto, por lo que Esparza señaló que “trabajamos para realizar el análisis de suelos, las propiedades físicas y químicas en suelo con presencia de abamectina, que es un plaguicida altamente peligroso”.
El origen de este trabajo se remonta a su investigación como actual estudiante del Doctorado en Ciencias Ambientales de la UAEMéx, consistente en “un análisis del factor suelo-planta-aguacate, es decir, qué tan disponible es un plaguicida una vez que se coloca en el suelo y si se transporta hasta el aguacate”.
En el inicio de este proyecto, con apoyo del Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de México (Cesavem), se realizó una caracterización de la producción de aguacate en la zona y se registró un padrón de dos mil 400 productores en Temascaltepec. Posteriormente, con apoyo de profesores del Centro Universitario y de la Facultad de Química, realizaron la clasificación de los productores, principalmente a partir de cómo trabajan, y se identificó la aplicación de un total de 32 plaguicidas en el municipio.
La catedrática de la carrera de Ingeniero Agrónomo Zootecnista refirió que la clasificación se realizó de acuerdo con normas internacionales, siendo tres los de mayor uso: abamectina, malatión y lambda cialotrina. La idea nació porque los productores siembran de manera tradicional y utilizan plaguicidas sin llevar un control exacto, por ejemplo, de las dosis que aplican, comentó.
Dio a conocer que el proyecto para el cual recibieron financiamiento se restringe al uso de la abamectina. “El apoyo nos permitirá comprar los reactivos que nos hacen falta y determinar qué tanto contenido de este plaguicida tenemos en el suelo”, dijo.
Debe haber una conciencia en los productores, sobre la relevancia de los resultados de este trabajo, los daños que puede ocasionar el uso irresponsable de plaguicidas y las consecuencias para la salud humana, enfatizó Esparza.
Originaria de Chetumal, Quintana Roo, Sherezada Esparza Jiménez estableció su relación con la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) en 2004, cuando inició sus estudios en la carrera de Ingeniero Agrónomo Zootecnista en el Centro Universitario Temascaltepec. En 2009, concluyó su licenciatura e inició la Maestría en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, que terminó en 2011 y fue entonces que tuvo oportunidad de empezar a trabajar en el Centro Universitario UAEM Temascaltepec.
📍🎥*Enlace de video*
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